Клубника (F44), IgE

Исследование IgE к аллергенам клубники (F44) – анализ крови, предназначенный для диагностики аллергии на клубнику. Клубника обладает сильной аллергенной активностью, широко используется в производстве кондитерской и кисломолочной продукции. Клубника способствует повышению количества гистамина в организме, что может быть причиной псевдоаллергии. Аллергия на клубнику сопровождается нарушением функции ЖКТ (хейлит, гастрит, колит, гастроэнтерит), кожными проявлениями (атопический дерматит, крапивница, отек Квинке) и реже нарушениями функции дыхательной системы (аллергический ринит, бронхиальная астма). Появление высыпаний на коже после употребления клубники Отек или зуд в районе рта или горла после контакта с клубникой Манифестация аллергических реакций после употребления клубничных продуктов Случаи анафилаксии или других серьезных реакций на клубнику