Глюкозотолерантный тест является важнейшим инструментом для определения уровня сахара в крови в разные периоды дня. Он позволяет изучить, как организм реагирует, в частности, на потребление пищи, а также помогает контролировать риск развития сахарного диабета и его осложнений.